All Clad HA1 Bewertung

Küchengeschirr

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All Clad ist berühmt für sein Kochgeschirr aus Edelstahl. Es handelt sich um eine Premium-Marke, und die Verbraucher assoziieren die Marke mit Qualität. Die in den USA hergestellten Kochgeschirre sind sehr begehrt, da sie im Vergleich zu importierten Produkten aus China höhere Sicherheitsstandards aufweisen. Aber All Clad bietet mehr als nur Kochgeschirr aus Edelstahl. Die Marke bietet auch Antihaft-Kochgeschirr an, wie der folgende Bericht über All Clad HA1 zeigt.

All Clad HA1 Review – Harteloxiertes Antihaft-Kochgeschirr

All Clad HA1 Bewertung

Das All Clad HA1 ist ein induktionsfähiges Kochgeschirr. Es ist als Einzelteile oder im Set erhältlich und reicht von einer 2er-Packung Bratpfanne bis hin zu einem 17-teiligen Mega-Paket zum Zeitpunkt der Erstellung dieses Artikels. Ein erschwinglicheres 8- oder 10-teiliges Set wäre der beliebteste Kauf. Für das 10-teilige Set werden folgende Artikel angeboten:

  • 8-Zoll-Bratpfanne
  • 10-Zoll-Bratpfanne
  • 2-Quart-Saucenpfanne mit Deckel
  • 3-Quart-Saucenpfanne mit Deckel
  • 4-Quart Sauteuse mit Deckel
  • 8-Quart Brühe Topf mit Deckel

Mit seiner Konstruktion aus harteloxiertem Aluminium unterscheidet sich dieses Kochgeschirr ein wenig von einem typischen Antihaft-Kochgeschirr. Hartanodisiert bedeutet, dass das Kochgeschirr bei der Herstellung einem Härteprozess unterzogen wurde, der es viel widerstandsfähiger und langlebiger macht. Das All Clad HA1 hat außerdem einen Boden aus gebundenem Edelstahl, der sich nicht verzieht und für Induktion optimiert ist. Daher können Sie es auf einer Vielzahl von Kochfeldern verwenden, einschließlich Induktion, Gas und Keramik.

Im Inneren des Kochgeschirrs befindet sich eine Beschichtung, die es antihaftbeschichtet. Diese Beschichtung ist PFOA-frei und kratzfest. Obwohl es spülmaschinenfest ist, sollte es dennoch von Hand gespült werden. Die Hitze in Verbindung mit den scharfen Reinigungsmitteln in der Spülmaschine greift die Antihaftbeschichtung an und beschädigt sie. Sie müssen das Kochgeschirr also von Hand waschen, wenn Sie seine Lebensdauer verlängern wollen.

Die Griffe sind aus poliertem Edelstahl und liegen dank ihrer Kontur gut in der Hand. Sie sind mit Edelstahlnieten dauerhaft an den Töpfen und Pfannen befestigt. Die Deckel sind aus Glas und sitzen sicher, um Hitze und Feuchtigkeit während des Kochens einzuschließen. Das Kochgeschirr ist ohne Deckel bis zu 500°F backofenfest.

Vollverkleidung HA1 vs B1

Das All Clad B1 ist dem HA1 sehr ähnlich. Es ist ebenfalls ein hart anodisiertes Kochgeschirr mit der gleichen PFOA-freien Beschichtung. Tatsächlich werden sie auf der offiziellen Website des Unternehmens zum gleichen Preis verkauft.

Die einzigen Unterschiede, die wir feststellen können, liegen in der Form des Kochgeschirrs und im Design der Deckel. Der HA1 hat einen runderen Körper, was bei den Töpfen deutlicher zu sehen ist. Der B1 hingegen hat ein gerades Design. Beide haben auch Glasdeckel, aber die Edelstahlverkleidung des B1 ist im Vergleich zum HA1 um den gesamten Umfang breiter.

Wir vermuten, dass die wichtigsten Merkmale bei beiden Kochgeschirrserien gleich sind. Lediglich der ästhetische Aspekt unterscheidet sich. Manchmal nehmen Hersteller geringfügige Änderungen an ihrem Kochgeschirr vor und schaffen dafür eine eigene Linie, um sie exklusiv einem bestimmten Händler anzubieten. Vielleicht ist das der Grund, warum das All Clad HA1 im Vergleich zum B1 so ähnlich ist.

Sollten Sie das All Clad HA1 kaufen?

Profis

  1. Solide und gut verarbeitet – Der HA1 ist nicht der fadenscheinige Typ, der für antihaftbeschichtetes Kochgeschirr sehr typisch ist. Es hat ein gewisses Gewicht, so dass es sich in der Hand solide anfühlt.
  2. Lebensmittelfreigabe – Wenn Sie den Komfort von antihaftbeschichtetem Kochgeschirr mit einem bekannten Markennamen wünschen, ist dieses harteloxierte Set von All Clad eine Option. Es lässt sich hervorragend von Lebensmitteln befreien und ist nach dem Kochen leicht zu reinigen.
  3. Gleichmäßige Erwärmung – Die Wärmeverteilung ist gleichmäßig, so dass Ihre Speisen nicht so leicht überhitzen und verbrennen wie bei dünneren Stücken.

Nachteile

  1. Schlechtes Griffdesign – Der Griff liegt unbequem in der Hand und bietet keinen sicheren Halt, wenn der Topf oder die Pfanne mit Lebensmitteln gefüllt ist.
  2. Made in China – Wenn Sie All Clad kaufen, weil Sie amerikanisches Kochgeschirr wollen, ist das HA1 nicht das Richtige für Sie. Diese Kochgeschirrserie wird in China hergestellt. Das Edelstahl-Kochgeschirr wie das MC2 wird in den USA hergestellt.
  3. Teuer – Für ein in China hergestelltes Kochgeschirr scheint das HA1 ein wenig teuer zu sein. Sie können andere hart anodisierte Kochgeschirre wie Circulon Elite und Anolon Advanced Bronze für viel weniger bekommen.

Fazit der All Clad HA1 Bewertung

Wir sind nicht allzu begeistert von dieser Kochgeschirrserie, nachdem wir viele Online-Käuferbewertungen zu All Clad HA1 gelesen haben. Das liegt daran, dass sie etwas schwer sind und die Griffe zu dünn für einen guten Griff sind. Sobald man die Speisen in die Pfanne gegeben hat, braucht man einen Griff, der genügend Umfang hat, um sie sicher zu halten. Andernfalls müssen Sie sehr vorsichtig sein, damit er Ihnen nicht aus der Hand rutscht.

Aber wenn Sie mit dem Griffdesign leben können, werden Sie sich über die All Clad HA1 nicht beschweren können. Wird die Antihaftbeschichtung halten? Nun, sie sollte besser sein als die eines typischen Keramikkochgeschirrs, aber man sollte auch nicht zu große Hoffnungen in sie setzen. Die Kochfläche wird zerkratzt werden und es wird die übliche Abnutzung auftreten. Davor kann man sich nicht wirklich schützen, auch nicht bei hochwertigen Marken wie All Clad und Swiss Diamond. Solange es eine Antihaftbeschichtung hat, sind diese Kochgeschirre austauschbar, da sich die Beschichtung mit der Zeit abnutzt. Wenn Sie Pech haben, kann das zwischen 6 Monaten und einem Jahr dauern.

Warum sollten Sie also so viel Geld für den All Clad HA1 ausgeben, wenn die Beschichtung nicht lange hält? Nun, der Markenname wird natürlich einen höheren Preis verlangen. Die hart eloxierte Konstruktion trägt ebenfalls zu den Kosten bei. Mit einer solideren Konstruktion lässt es sich besser kochen als mit einem billigen und fadenscheinigen Konkurrenzprodukt. Kurz gesagt, Sie zahlen auch für die Benutzererfahrung. Ob sich das lohnt, ist letzten Endes eine Frage der persönlichen Vorliebe. Was die Haltbarkeit dieses All Clad HA1 Testberichts betrifft, so sollten Sie beachten, dass er möglicherweise nicht länger als ein paar Jahre hält.

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