Top Beste Zimtsorte online kaufen 2020

Top Beste Zimtsorte online kaufen 2020 Lebensmittel

Mit seinem süßen und doch leicht würzigen Geschmack passt Zimt zu einer Vielzahl von Rezepten und kann Ihren Speisen und Getränken einen unwiderstehlichen Kick verleihen. Zimt ist auch vollgepackt mit medizinischen Eigenschaften, die helfen, den Blutzuckerspiegel zu senken, das Risiko von Herzerkrankungen zu reduzieren und vieles mehr.

Bei der Suche nach dem besten Zimt, den Sie kaufen können, sollten Sie Faktoren wie die Form des Zimts und wie er verarbeitet wird, berücksichtigen. Um Ihnen zu helfen, herauszufinden, welches der beste Zimtsorte ist, haben wir am Ende einen Kaufratgeber mit einigen hilfreichen Tipps zusammengestellt!

Top 5 Beste Zimtsorte online kaufen

Nach dem Durchstöbern zahlreicher Bewertungen auf Amazon haben wir eine Liste der 10 besten Zimtschnecken zusammengestellt, die von den Verbrauchern hoch bewertet und empfohlen werden.

Winner

Reiner, gemahlener Bio-Ceylon-Zimt mit 1 bis 1,6 % Ölgehalt
Der Ceylon-Zimt von Simply Organic wurde 2018 von Epicurious als der beste Ceylon-Zimt ausgezeichnet. Mit einem Ölgehalt von 1 bis 1,6 % hat das Zimtpulver einen nuancierten, leicht süßen Geschmack mit einigen warm-würzigen Noten.

Ceylon Zimtsorte
Ceylon Zimtsorte

Einige Rezensenten kommentierten, dass der Geschmack zu mild sei, und einige meinten, er sei schärfer als sie es mögen würden. Auf der anderen Seite lobten viele Rezensenten den subtilen, leicht süßen Geschmack des Zimts, der Ihren Speisen einen tollen Kick verleihen könnte.

Viele sagten, dass dieses Pulver ein tolles abschließendes Gewürz auf French Toast oder heißem Kakao sein könnte!

Betrag2.08 oz.
FormularPulver
TypCinnamomum verum
MerkmaleEnthält kein ETO, keine GMO-Zutaten; nicht bestrahlt, USDA-zertifiziert biologisch, koscher zertifiziert

Die Zimtstangen von FGO sind in einem wiederverschließbaren Beutel verpackt und haben ein langes Verfallsdatum (mehr als ein Jahr ab Versanddatum). Die Stangen sind jeweils 2,75 Zoll lang.

Einige Rezensenten beschwerten sich, dass der Geschmack zu mild sei und die Stange auch etwas hart sei. Währenddessen waren andere mit dem Geschmack zufrieden und sagten, dass er sehr gut zu Desserts, Getränken und anderen Speisen passt. Viele Rezensenten kommentierten außerdem, dass der Preis für die angegebene Menge relativ günstig war.

Stückzahl100 Stöcke
FormularStick
TypCinnamomum verum
MerkmaleUSDA-zertifiziert biologisch, ohne Zusatzstoffe

Erdiger Geruch und großartig zum Kochen

Naturevibe ist bestrebt, seinen Kunden die beste Qualität zu bieten. Das Produkt ist zu 100 % roh und mit verschiedenen gesundheitlichen Vorteilen verpackt

Einige Rezensenten erwähnten, dass das Zimtpulver einen erdigen Geruch und eine körnige Textur hat. Auf der anderen Seite liebten viele Rezensenten, dass der Geschmack nur leicht süß war, ohne jegliche Bitterkeit. Einige fügten hinzu, dass der Zimt gut mit verschiedenen Arten von Lebensmitteln wie Smoothies, Kekse, Haferflocken, oder Kürbiskuchen arbeitete.

Stückzahl100 gr
Formular5 gr
TypCeylon
MerkmaleEnthält: GVO-frei

Eine milde Süße, perfekt für Tee

Dieser Bio-Ceylon-Zimt stammt aus Indien und hat eine helle Farbe, einen angenehmen Duft und einen milden, süßen Geschmack. Das Produkt ist chargengeprüft, um die Qualität zu gewährleisten.

Einige Rezensenten beschwerten sich darüber, dass sie Produkte erhielten, die kurz vor dem Verfallsdatum standen. Einige hatten auch ein Problem mit der Textur, die etwas hart war und fanden, dass es sich nicht leicht auflöst. Viele Rezensenten waren beeindruckt von dem süßen und feinen Geschmack, der gut zu verschiedenen Teesorten und Backwaren passt.

Stückzahl1 lb.
FormularPulver
TypCinnamomum verum
MerkmaleUSDA Bio-zertifiziert, nicht bestrahlt, nicht GVO

Vietnamesischer Zimt mit 5% Ölgehalt für ein reiches Aroma

Im Vergleich zu anderen Zimtsorten hat vietnamesischer Zimt einen einzigartigen aromatischen Geschmack und einen relativ hohen Gehalt an ätherischem Öl von 5%, was den Geschmack noch reichhaltiger macht. Neben dem großartigen Geschmack ist dieser Zimt auch ein Wohlfühlprodukt, da der Hersteller Frontier sich verpflichtet hat, 4 % des Gewinns vor Steuern an die Gesellschaft zurückzugeben.

Einige Rezensenten warnten, dass das Produkt Cumarin enthalten könnte. Nichtsdestotrotz waren viele Rezensenten beeindruckt von dem süßen, scharf-frischen Geschmack des Produkts, der im Vergleich zu anderen Zimtsorten viel besser war. Einige liebten auch, wie angenehm der Zimt auf ihrem frischen Gebäck, Tee oder Kaffee war.

Stückzahl1.31 oz.
FormularMasse
TypCinnamomum verum
MerkmaleUSDA-zertifiziert biologisch, nicht GVO-verifiziert, nicht bestrahlt, nicht GVO

Entscheiden Sie zwischen verschiedenen Zimtsorten

Zimt ist ein gesundes, schmackhaftes Gewürz, das eine tolle Ergänzung zu heißen Getränken oder Backwaren sein kann. Wussten Sie jedoch, dass es eigentlich zwei beliebte Arten von Zimt gibt? Auch wenn beide gut sind, haben sie einige Unterschiede, die Sie vor dem Kauf berücksichtigen sollten!

Ceylon Provides a Subtle and Mildly Sweet Flavor

Ceylon Provides a Subtle and Mildly Sweet Flavor

Ceylon-Zimt kommt ursprünglich aus Sri Lanka und den südlichen Regionen Indiens. Er hat eine bräunliche Farbe und einen nuancierten, leicht süßen Geschmack, der sich hervorragend für Desserts oder Getränke eignet. In Stangenform hat Ceylon-Zimt im Vergleich zu Cassia-Zimt eine glattere Textur.

Vielen Forschungsstudien zufolge kann Ceylon-Zimt helfen, Blutzuckerspitzen zu verhindern und die Insulinempfindlichkeit zu verbessern.

Wenn Sie Zimt lieben und ihn oft in Ihre tägliche Ernährung integrieren, ist Ceylon-Zimt eine gute Wahl für Sie, da er nur 0,004% Cumarin enthält, eine Verbindung in der Pflanze, die in extrem hohen Dosen mit Nieren-, Leber- oder Lungenschäden in Verbindung gebracht wurde. Allerdings ist der Preis von Ceylon-Zimt oft höher als der von Cassia.

Cassia-Zimt ist preiswert und hat ein intensiveres Aroma

Cassia-Zimt ist preiswert und hat ein intensiveres Aroma

Cassia-Zimt stammt aus Südchina und wird mittlerweile in ganz Ost- und Südasien angebaut. Er hat eine dunkelbraun-rote Farbe und eine rauere Textur als Ceylon-Zimt.

Ähnlich wie Ceylon-Zimt ist Cassia-Zimt gut für Diabetiker geeignet, da er hilft, den Blutzuckerspiegel zu kontrollieren, die Insulinempfindlichkeit verbessert und das Wachstum von Bakterien oder Pilzen stoppt.

Cassia-Zimt enthält jedoch etwa 1% Cumarin, daher sollten Sie ihn nicht zu oft in Ihrer täglichen Ernährung verwenden. Es wird empfohlen, dass Erwachsene nicht mehr als einen Teelöffel pro Tag konsumieren sollten.

Unterschiedliche Regionen haben unterschiedliche Geschmäcker

Unterschiedliche Regionen haben unterschiedliche Geschmäcker

When it comes to taste, Cassia cinnamon has a pretty intense flavor, so a small amount can go a long way. Also, you should keep in mind that Cassia cinnamons produced in different regions have their own distinctive tastes!

  • Vietnamese cinnamon has a high content of essential oil. The taste is very fragrant and intense but without the red hot flavor.
  • Indonesian cinnamon has the mildest flavor among all types of Cassia cinnamon. It has a lightly sweet flavor but tends to clump in liquid.
  • Chinese cinnamon is not really common in the U.S. It is often used as a medicine in China, and has a strong flavor with a slight bitterness. 

Choose Between Stick or Ground Cinnamon

Wenn Sie Zimt einkaufen, werden Sie ihn meist entweder in Form von Stangen oder gemahlen sehen. Sie haben einige kleine Unterschiede in Geschmack, Langlebigkeit und Anwendung. Berücksichtigen Sie also diese Faktoren, bevor Sie Ihren Kauf tätigen!

Gemahlener Zimt hat ein starkes Aroma und ist großartig zum Backen oder Kochen

Gemahlener Zimt hat ein starkes Aroma und ist großartig zum Backen oder Kochen

Gemahlener Zimt kann für eine Vielzahl von Rezepten verwendet werden: von unwiderstehlichen Zimtschnecken bis hin zu Ihrer Tasse heißer Schokolade.

Da Sie das Pulver in der Regel direkt in Ihre Speisen und Getränke geben, setzt sich das Aroma tendenziell schneller frei und ist etwas stärker als das einer Zimtstange. Allerdings ist es wahrscheinlich, dass sich der Geschmack auch schnell verflüchtigt. Sie sollten das Pulver eher gegen Ende des Kochvorgangs hinzugeben, um sicherzustellen, dass das Aroma erhalten bleibt.

Im Vergleich zu Zimtstangen neigt die Pulvervariante dazu, ihr Aroma bei der Lagerung schneller zu verlieren. Außerdem sollten Sie darauf achten, dass keine Feuchtigkeit in die Flasche gelangt, da diese leicht das Ganze ruinieren kann!

Zimtstangen haben eine lange Haltbarkeit und sind tolle Dekorationsartikel

Zimtstangen haben eine lange Haltbarkeit und sind tolle Dekorationsartikel

Zimtstangen sind eine tolle Ergänzung zu Glühwein, Eintöpfen oder Currys. Sie können sie auch in Ihre Lieblingsgetränke eintauchen, um den Geschmack langsam zu extrahieren. Zimtstangen sind auch großartig für Kunst und Handwerk. Sie können einen Haufen von ihnen zusammennehmen, um einen Weihnachtskranz zu machen, oder eine nach Zimt duftende Kerze herstellen.

Zimtstangen sind in der Regel länger haltbar als die gemahlene Variante. Sie können die Stangen bei Bedarf auch zu Pulver mahlen.

Versuchen Sie, bestrahlten oder mit Ethylenoxid behandelten Zimt zu vermeiden

Versuchen Sie, bestrahlten oder mit Ethylenoxid behandelten Zimt zu vermeiden

Kräuter und Gewürze wie Zimt werden üblicherweise bestrahlt. Was also ist Bestrahlung, und ist sie sicher für Ihre Gesundheit? Bestrahlung ist ein Verfahren, bei dem Lebensmittel ionisierender Strahlung ausgesetzt werden. Die Bestrahlung von Lebensmitteln kann dazu beitragen, die Haltbarkeit von Lebensmitteln zu verlängern, indem Mikroorganismen eliminiert werden, die Verderb oder durch Lebensmittel übertragene Krankheiten verursachen können.

Allerdings kann die Lebensmittelbestrahlung auch die freundliche Art von Bakterien abtöten. Sie kann auch verdorbene Lebensmittel als etwas Frisches tarnen. Außerdem gibt das U.S. Center for Food Safety an, dass die Bestrahlung von Lebensmitteln den Vitamingehalt von zwei bis 95 % reduzieren kann, insbesondere die Vitamine A, B1, C und E.

Ähnlich wie die Lebensmittelbestrahlung ist Ethylenoxid (ETO) ein Begasungsmittel, das verwendet wird, um Verderb in Gewürzen zu verhindern. Viele Studien haben herausgefunden, dass ETO zu Reizungen der Atemwege, Lungenverletzungen und anderen gesundheitlichen Problemen führen kann, daher sollten Sie ETO-behandelten Zimt nach Möglichkeit vermeiden.

Wählen Sie ein Produkt mit ausreichenden Zertifizierungen

Wählen Sie ein Produkt mit ausreichenden Zertifizierungen

Auf der Verpackung sehen Sie vielleicht das Siegel „certified organic“, aber was genau bedeutet das? Laut dem Landwirtschaftsministerium der Vereinigten Staaten (USDA) können Produkte nur dann als biologisch zertifiziert werden, wenn sie auf Böden ohne verbotene Substanzen wie Düngemittel oder Pestizide angebaut werden.

Darüber hinaus müssen alle Produktionsstufen, einschließlich der Verarbeitung, Handhabung oder Lagerung, den von einer Zertifizierungsstelle wie dem USDA, ECOCERT oder der EU-Bio-Zertifizierung genehmigten Bio-Standards entsprechen.

Wenn Sie also Wert auf Ihre Gesundheit legen, sollten Sie ein Produkt mit einem zertifizierten Bio-Siegel wählen, um sicher zu gehen, dass Ihr Produkt sorgfältig beschafft und produziert wurde. Wenn Sie Allergien haben, prüfen Sie, ob das Produkt in einer speziellen Anlage hergestellt wird oder nicht, um Kreuzkontaminationen zu vermeiden.

Brauchen Sie einige Vorschläge, wie Sie Ihren Zimt verwenden können?

Brauchen Sie einige Vorschläge, wie Sie Ihren Zimt verwenden können?

Zusammenfassung

Zimt ist ein beliebtes Gewürz, das für seine Vorteile bei der Unterstützung des Herz-Kreislauf-Systems sowie bei der Verbesserung der Blutzuckerkontrolle bekannt geworden ist. Wenn Zimt jedoch mit Bestrahlung oder Ethylenoxid behandelt wird, kann er einige seiner gesunden Nährstoffe verlieren. Wählen Sie also ein unbestrahltes und natürliches Produkt, wenn Sie können!

Diesen Artikel bewerten
Beste Küchenangebote