Martha Stewart Dutch Oven Überprüfung

Küchengeschirr

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Martha Stewart ist ein beliebter Markenname und viele Menschen lieben ihre Produkte einfach. Aber kann man das auch von ihrem holländischen Ofen behaupten? Zweifellos sieht die Kasserolle so schön aus, dass sie wie ein Sammlerstück wirkt. Das gute Aussehen muss jedoch mit einer hochwertigen Konstruktion einhergehen, um eine hervorragende Leistung und Haltbarkeit zu gewährleisten. Im folgenden Testbericht über den Martha Stewart Dutch Oven wird dieses Kochgeschirr mit einem kurzen Vergleich mit der Le Creuset Signature-Linie genauer untersucht.

Martha Stewart Dutch Oven Review – Emailliertes Gusseisen

Martha Stewart Dutch Oven Überprüfung

Der emaillierte gusseiserne Dutch Oven von Martha Stewart Collector ist in verschiedenen Farben wie Teal, Cranberry und Oyster erhältlich. Was die Größe angeht, so kann man zwischen 2, 6 und 8 Litern wählen. Er hat ein gerades Seitendesign und eine robuste Konstruktion, die die Hitze gleichmäßig verteilt und die Feuchtigkeit einschließt.

Die emaillierte Innenseite reagiert nicht mit Lebensmitteln, und im Gegensatz zu gusseisernem Kochgeschirr wie der Finex-Pfanne muss die Emailschicht nicht gewürzt werden. Der Deckel ist an der Unterseite mit Kondensationsringen versehen, damit die Feuchtigkeit auf das Kochgut zurücktropfen kann. Das funktioniert wie ein selbsttätiges Bratensystem, damit die Speisen nach dem Kochen saftig bleiben und nicht austrocknen.

Die 2 großen Seitengriffe ermöglichen es Ihnen, den Topf sicher zu halten, wenn Sie ihn von einem Ort zum anderen bringen. Auch der Deckel hat einen großen Griff aus Edelstahl. Der Martha Stewart Dutch Oven kann auch auf einem Induktionsherd verwendet werden und ist bis zu 500ºF backofenfest. Allerdings ist er nicht spülmaschinenfest.

Ist der Martha Stewart Dutch Oven es wert?

Profis

  1. Erschwinglich – Er ist nicht so günstig wie der Lodge Dutch Oven, aber immer noch weitaus erschwinglicher als die Cocotte von Le Creuset und Staub. Es handelt sich um einen Artikel im mittleren Preissegment, der für viele noch erschwinglich ist, da er etwa ein Drittel bis die Hälfte des Preises einer Le Creuset Signature vergleichbarer Größe kostet.
  2. Optisch ansprechend – Wie bei emaillierten Gusseisenprodukten üblich, ist der Martha Stewart Dutch Oven ein schönes Stück für die Küche. Wenn Sie eine lebhaftere Farbe mögen, haben Sie die Wahl zwischen Erdbeerrot. Wenn Sie hingegen einen gedeckteren Farbton bevorzugen, gibt es einen Austern-Ton für einen kühleren Look. Im Gegensatz zu Edelstahlkochgeschirr wie All Clad Tri-Ply oder D5 haben Sie also mehr Farboptionen, um Ihre Küche aufzupeppen.
  3. Bewahrt den Geschmack – Speisen werden nicht ausgetrocknet, sondern schmackhaft und saftig. Sie können es zum Schmoren, Schmoren, Anbraten und sogar zum Brotbacken verwenden. Die Wärmeverteilung ist recht gleichmäßig und die dicke Konstruktion hält die Hitze gut.
  4. Leicht zu reinigen – Nicht jeder findet einen emaillierten Innenraum leicht zu reinigen, aber solange man die Hitze niedrig bis mittel hält, ist es weniger wahrscheinlich, dass das Essen anbrennt und an der Kochfläche kleben bleibt. Viele Benutzer sind mit der Reinigung nach dem Kochen zufrieden, denn sie finden, dass sie einfach und mit wenig Aufwand zu bewerkstelligen ist.

Nachteile

  1. Nicht spülmaschinenfest – Es wird nicht empfohlen, den Martha Stewart Dutch Oven in die Spülmaschine zu geben. Das Risiko bei der Verwendung von emailliertem Kochgeschirr in der Spülmaschine besteht darin, dass die Farbe stumpf werden kann. Daher müssen Sie dieses Teil von Hand waschen, um sein Aussehen zu erhalten und seine Lebensdauer zu verlängern.
  2. Schwer – Es gibt Benutzer, die ihn für das tägliche Kochen zu schwer finden. Der Topf selbst wiegt bei der 6-Quart-Version etwa 14 Pfund. Und das, bevor man die Lebensmittel hinzufügt. Sie müssen also vor dem Kauf abwägen, ob Sie ihn vom Herd zum Ofen oder zum Esstisch tragen können, wenn er bis zum Rand gefüllt ist.
  3. Späne im Inneren – Obwohl die Lobeshymnen überwiegen, gibt es immer noch eine Reihe unzufriedener Käufer, die feststellen, dass der Dutch Oven nicht lange hält. Das liegt vor allem an den Rissen im Inneren. Sobald die Kochfläche abzusplittern beginnt, vermischen sich Teile davon mit dem Essen. Einige Käufer stellen fest, dass dies bereits nach wenigen Benutzungen passiert ist, obwohl man erwarten würde, dass er mehrere Jahre hält.

Martha Stewart vs. Le Creuset Dutch Ovens

Martha Stewart Dutch Oven Überprüfung

Vergleichen wir nun Martha Stewart und Le Creuset Dutch Ovens. Es gibt ein paar bemerkenswerte Unterschiede und diese umfassen:

  • Preis – Offensichtlich ist der Le Creuset Signature das teurere Kochgeschirr. Wie bereits erwähnt, ist er mehr als doppelt so teuer wie der Martha Stewart für einen Dutch Oven vergleichbarer Größe.
  • Farbe – Der Le Creuset hat mehr Farben zur Auswahl. Soweit wir wissen, hat Martha Stewart auch eine große Auswahl an Farben, aber nicht alle sind weithin verfügbar. Wenn Sie also eine weniger häufig vorkommende Farbe wünschen, haben Sie vielleicht mehr Glück mit einem Le Creuset als mit einem Martha Stewart Dutch Oven.
  • Größe – Le Creuset hat auch eine größere Auswahl an Größen. Die Größenpalette reicht von 2 bis 13,25 Liter. Die Chancen stehen also gut, dass Le Creuset einen Topf hat, der Ihren Bedürfnissen entspricht, egal ob Sie für eine kleine oder eine große Familie kochen. Der Martha Stewart Dutch Oven hat eine begrenztere Auswahl an Größen.
  • Deckel – Der Le Creuset-Deckel hat eine glatte Unterseite, während der Martha Stewart-Deckel sichtbare Kondensationsringe hat, die angeblich helfen, die Feuchtigkeit zu kondensieren und umzuverteilen. Der Marthe Stewart-Deckel hat außerdem einen Edelstahlgriff, während der Le Creuset-Deckel einen Kompositknopf hat, der durch eine Edelstahlvariante ersetzt werden kann.
  • Gewicht – Le Creuset ist im Vergleich zu anderen Premium-Marken der leichteste Dutch Oven pro Liter. Wenn also das Gewicht für Sie eine große Rolle spielt, ist der Le Creuset Dutch Oven dem Martha Stewart Dutch Oven aufgrund seiner leichteren Konstruktion überlegen.
  • Herstellungsort – Der Martha Stewart Dutch Oven wird in China hergestellt, während der Le Creuset Signature in Frankreich gefertigt wird. Das erklärt zum Teil auch den höheren Preis, den Sie für letzteren zahlen müssen.

Welchen Dutch Oven sollten Sie kaufen?

Wenn man sich die verschiedenen Martha Stewart Dutch Oven-Bewertungen von Käufern im Internet ansieht, wird deutlich, dass das Kochgeschirr zwar gut funktioniert, aber das Risiko des Absplitterns besteht. Der Le Creuset hat weniger Beschwerden über das gleiche Problem. Abgesehen vom Risiko der Langlebigkeit gibt es für den Martha Stewart Dutch Oven auch weniger Größenoptionen. Auch das höhere Gewicht kann ein großer Nachteil sein.

Er ist jedoch eine Alternative, wenn Sie das Geld für einen in Frankreich hergestellten Le Creuset oder Staub nicht aufbringen können. Wenn Sie wirklich der Meinung sind, dass dieses Gerät seinen Preis wert ist, müssen Sie nur vorsichtiger mit der Hitze sein und beim Kochen die richtigen Küchenutensilien verwenden, um die Integrität der Emaille-Schicht zu erhalten. Vermeiden Sie es, es in die Spülmaschine zu geben, und behandeln Sie es schonender als Ihr Edelstahl-Kochgeschirr.

Unsere eigene Schlussfolgerung aus dem Martha Stewart Dutch Oven Test ist, dass er nicht der beste ist, den man kaufen kann, da Le Creuset und Staub seine Konkurrenten sind. Er ist schwerer als Le Creuset und hat keine dunkle Innenseite wie der Staub. Die Gefahr des Absplitterns ist groß, und es ist nicht gerade billig, sie nach einer kurzen Nutzungsdauer auszutauschen. Aufgrund dieses Risikos wäre der billigere Lodge oder Tramontina Dutch Oven die sicherere Wahl, wenn Sie nur über ein kleines Budget verfügen. Und wenn Sie es sich leisten können, sind Le Creuset und Staub natürlich der Goldstandard unter den holländischen Öfen, den Sie anstreben sollten.

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